
Dzieci bardzo lubią słodycze. Ale cukier jest niezdrowy. Poza tym cukierki zawierają nie tylko szkodliwy cukier, ale także olej palmowy i tłuszcze trans. Zróbmy dla naszych dzieci zdrowe cukierki!
Składniki:
Marchew 600 g
Pomarańcza 1 szt.
Miód 100 g
Cytryna 1 szt. Orzechy 8 łyżek
Kardamon 0,5 łyżeczki
Przygotowanie:
Marchewki obrać i zetrzeć na grubej tarce.
Pomarańczę i cytrynę obrać i wycisnąć sok.
Na rozgrzaną patelnię wyłożyć marchewkę. Podsmażyć ją lekko, dodać miód oraz sok z cytryny i pomarańczy.
Na koniec dodać kardamon.
Mieszankę dusić, aż zgęstnieje.